Carbonarasaus is de basis van het allerlekkerste gerecht ter wereld: pasta carbonara. Met een goede carbonarasaus, kan er ook een goede pasta carbonara op tafel worden gezet. Daarom is het van uiterst belang dat de bereiding van de carbonarasaus secuur wordt gedaan. Op deze website staan een aantal recepten wat betreft carbonarasaus, en wat tips om de allerlekkerste carbonarasaus te maken!